中秋节将至需求旺 山东费县鸡蛋价格一路冲高

发表时间:2016-08-16 01:08 行情分析

山东省费县物价局价格监测显示,从8月6日开始,费县鸡蛋以每日上涨0.1--0.2元/500克的速度,迅速走高。

  目前出厂价已升至3.33元/500克,比8月6日前上涨18.93%;零售价3.60元/500克,比本月6日前上涨17.74%。

  这次鸡蛋价格上涨主要受需求增加影响。中秋节将至,糕点厂、食品厂纷纷扩大生产量,对鸡蛋的需求量迅速增加。前段时间费县持续高温,影响鸡蛋消费,价格下跌,出厂价跌至2.80元/500克,跌破了3元的保本线,蛋鸡生产出现亏损,一些产蛋性能低的老母鸡被迅速淘汰,生产量有所减少。

  经分析,鸡蛋价格上涨的主要原因:

  一是进入炎炎夏日,蛋鸡进入歇伏期,产蛋量明显降低,市场供给减少。

  二是还有一个月就是中秋节,一些糕点厂家开始进入鸡蛋备货期,市场需求有所加大,导致价格上涨。

  下一步鸡蛋价格将继续保持走高态势,出厂价有望达到3.80元/500克,中秋节过后鸡蛋价格将会回落。